Thursday 24 March 2011

Almoço do passado dia 16 de Março











Na semana passada, dia 16, reunimo-nos em mais um almoço no Restaurante Quinta do Cortador em Cascais.
Depois alguns ainda rumaram até ao café esplanada, em São Pedro do Estorial, quem tem servido de alternativa aos encontros da Ponta do Sal em virtude do café em causa continuar fechado à espera de nova gerência.
No almoço contámos com a estreia do José Luís Costa e Oliveira que aqui queremos registar com agrado.
Fernando Pires

Thursday 3 March 2011

TERTÚLIA NA CASA DO ALENTEJO

Um grupo constituído por José Araújo, Teixeira dos Santos, Fernando Pires, Águas Gaspar e Carlos Murinello, fizeram um assalto gastronómico á Casa do Alentejo , em plena Baixa Pombalina.
Tudo começou com um aperitivo no Bar Pirata nos Restauradores, seguiram-se as deliciosas iguarias alentejanas, com queijos variados , enchidos e presuntos variados. Logo de seguida devorou-se um entrecosto no forno , temperado com especiarias e mel, uma especialidade gastronómica alentejana que a todos deliciou.
Em amena confraternização, acabámos degustando umas doçarias regionais e claro , tudo isto bem regado com um maravilhoso nectar tinto do Alentejo.
Para ajudar a fazer a digestão de tão lauto repasto, fomos todos beber umas ginjinhas com elas no Largo de S. Domingos e calcorrear as ruas da Baixa Pombalina.
" Foi boa a festa , pá "
PS . Para fazer inveja a quem faltou...